Виды сухого молока
Молочные Порошки
— Полножирное (полное) сухое молоко
— Маложирное сухое молоко
— Обезжиренное сухое молоко (эским)
— Сухое молоко разного типа (типы A, B, C)
Свежее и доброкачественное молоко после принятия его на специальных предварительных ёмкостях, до нужной степени подвергается обезжириванию, пройдя этапы пастеризации, гомогенизации, сгущения сушится спреем- осушителем, затем при абсолютно благоприятных санитарно-гигиенических условиях упаковывается в многослойные бумажные пакеты. Данный продукт соответствуют требованиям национальных и международных стандартов и используется в отраслях по производству:
— тортов и кексов
— печенья и сладостей
— шоколадов и тафи
— молочных продуктов
— мороженого и десертов
— мясных продуктов